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Taschenatlas der Ernährung

Verfasser/in: Suche nach diesem Verfasser Biesalski, Hans-Konrad; Grimm, Peter
Verfasserangabe: Hans Konrad Biesalski ; Peter Grimm. Unter Mitarb. von Susanne Nowitzki-Grimm. Farbtaf. von Melanie Waigand-Brauner und Ursula Biesalski
Jahr: 2002
Mediengruppe: B.Sach.Erw/L.sagg.ad
verfügbar

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Zweigstelle: SRG Bruneck Standorte: Me 3.3 Status: Verfügbar Vorbestellungen: 0 Frist:

Details

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Verlag: Stuttgart [u.a.], Thieme
Beilagen: Body-Mass-Index
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Systematik: Suche nach dieser Systematik Me 3.3
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ISBN: 3-13-115352-0
Beschreibung: 2., aktualisierte Aufl., XIII, 350 S. : Ill., graph. Darst. + Body-Mass-Index
Schlagwörter: Atlas, Ernährungswissenschaft, Ernährungslehre, Nahrungsforschung
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Sprache: deutsch